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zoom RSS お正月おもてなし料理講習

<<   作成日時 : 2009/12/11 20:19   >>

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今日は豪華おもてなし料理コースです。

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献立は、自家製梅酒

     お口取5種
      紅白かまぼこ いくら飾り
      三田牛のしぐれ煮
      有頭海老黄金焼
      亀甲きんとん
      黒豆かんざし飾り

     鶏手羽元の油林鶏 寿飾り

     まぐろとアボカドのカルパッチョ
           ゆずドレッシング
    
     あなごの蒸し寿司

     鶏と水菜の小吸い物

     りんごの寒天寄せ     です。

和風・洋風・中華料理にデザートとまで、
盛りだくさんで、お正月に即、使えるメニューです。

今年最後のおもてなし料理コースなので、
一年間の感謝の気持ちも込め、
一年でも最も豪華なメニューとなりました。

本日ご参加いただいたみなさん有難うございました。


明日の朝10:40〜も同じメニューをしております。
是非、ご参加お待ちしております。


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