マンゴーココナッツミルクゼリー

雨が続いてますね。
梅雨のようで嫌ですね。

今週のお菓子クラブは、
タイ料理で、
えびと豚肉のパッタイ
マンゴーココナッツミルクゼリー　　を作ります。

パッタイは、タイ風焼きそばで、
えび・豚肉に厚揚げ、ピーマン・にら・もやしと
野菜が入ってます。
レモンを絞り、パクチーをかけて頂きます。

ココナッツミルクゼリーを作り、マンゴーを
飾ります。

このレッスンは、あと
　１０月１８日（水）ｐｍ１：４０～・ｐｍ６：４０～
　　　　　２１日（土）ｐｍ１：４０～　　やってます。

是非ご参加下さい。
お待ちしております。